Ananas aux épices
Cette salade d’ananas convient comme dessert et comme entrée d’un repas exotique. Ingrédients 1 ananas du sucre de canne liquide du jus …
Glace au chocolat
Pour célébrer la première recette publiée par mes soins sur ce super blog, quoi de mieux qu’une orgie de chocolat? Voici une …
Bunyettes
Ingrédients 1kg de farine 250g de beurre 1 verre de sucre 7 oeufs 1 pincée de sel 2 ou 3 zestes de …
Crumble aux pommes
Pour un plat à gratins d’environ 12 x 25cm; dessert pour 4 personnes (ou deux personnes aimant beaucoup le crumble!) Ingrédients 6 …
Mini-croissants aux amandes
Ingrédients Pour environ 20 petits croissants. 125 grammes d’amandes moulues 80g de sucre 1 blanc d’oeuf un peu d’amande amère, ou de …
Mini chausson mangue passion gingembre
Ingrédients 340 g pâte feuilletée 1 mangue mûre à point 2 fruits de la passion 1 morceaux de gingembre (à doser plus …
Fondants au chocolat
Ingrédients 4 oeufs 75 g de sucre 60 g de poudre d’amandes 30 g de farine 100 g de beurre 100 g de …
Tarte au citron
Ingrédients 4 œufs 200g de sucre 100g de beurre 3-4 citrons un peu de maïzena (fécule de maïs) Une pâte brisée Préparation …
Mousse au chocolat
Ingrédients 200gr de chocolat noir un peu de beurre (~10g) 4 oeufs Recette Faire fondre 150g de chocolat. Deux manières: – Bain …