Ingrédients
Pour environ 20 petits croissants.
- 125 grammes d’amandes moulues
- 80g de sucre
- 1 blanc d’oeuf
- un peu d’amande amère, ou de la fleur d’orange, ou n’importe quel arôme qui vous plaît
Instructions
- Mélanger le sucre, les amandes, le blanc d’oeuf et l’arôme dans un saladier
- Former des petits (petits!) croissants sur une plaque beurrée
- Cuire à 120 degrés au four pendant environ 10 minutes
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