Informations générales Pour deux personnes Temps de cuisson: 50 minutes Ingrédients Deux cuisses de poulet Un peu de vin blanc De l’huile d’olive Des épices Un sachet de cuisson Un oignon Préparatifs Préchauffer le four à 200 degrés Emincer l’oignon Recette Dans un bol, mettre de l’huile d’olive (à vue de pif, 0.5dl) Y ajouter […]
Informations générales Pour deux personnes (accompagnement) Temps de cuisson: 15 minutes Ingrédients 1 oignons 3 poireaux 4 carottes bouillon de légumes poivre et épices diverses Préparatifs Emincer l’oignon Couper carottes et poireaux en fines demi rondelles Recette Faire revenir l’oignon dans un peu d’huile Préparer 3 dl de bouillon de légumes Ajouter carottes, poireaux et […]
On avait envie de manger des légumes et si possible sans acheter des courgettes qui viennent de je ne sais où. Solution: petite soupe de légumes! Ingrédients 3-4 carottes de taille « normale » 3 poireaux 1 céleri 1 oignon 1 gousse d’ail du bouillon 3-4 pommes de terre de taille « normal » épices Cela fait de la […]
Ingrédients 4 oignons 1 demi bâton de cannelle un peu de cannelle de poudre 1 feuille de laurier 3 cuisses « complètes » de poulet 1 dose de safran un peu de pastis un peu de jus de citron 2 cuillères à soupe de miel 3 poignées de raisins secs diverses épices Préparation Hacher les oignons Faire […]
Ingrédients 4 oeufs 75 g de sucre 60 g de poudre d’amandes 30 g de farine 100 g de beurre 100 g de chocolat noir 1 pincée de sel Recette Préchauffer le four à 200°C. Faire fondre le chocolat et le beurre et bien mélanger pour que ce soit homogène. Séparer le jaune et le blanc des […]