Poêlée de carottes et poireaux

Informations générales

  • Pour deux personnes (accompagnement)
  • Temps de cuisson: 15 minutes

Ingrédients

  • 1 oignons
  • 3 poireaux
  • 4 carottes
  • bouillon de légumes
  • poivre et épices diverses

Préparatifs

  • Emincer l’oignon
  • Couper carottes et poireaux en fines demi rondelles

Recette

  • Faire revenir l’oignon dans un peu d’huile
  • Préparer 3 dl de bouillon de légumes
  • Ajouter carottes, poireaux et le bouillon de légumes
  • Laisse à feu moyen jusqu’à la cuisson voulue (15 minutes suffisent)
  • Epicer à souhait (poivre, basilic, …)

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