Étiquette : légumes

Variante vegan de la recette Poulet au lait de coco et basilic Avec l’aide de Mag 🙂 Ingrédients Pour 4 personnes: 1 oignon 250g de nouilles au riz 3 poivrons une dizaine de champignons blancs quelques carottes un peu de sauce soja, éventuellement aussi de la sauce aigre douce 5dl de lait de coco Un […]
Ingrédients Pour 8 personnes 1kg de risotto 4 courgettes 6-8 poireaux 2 oignons du bouillon 400g de parmesan 4 feuilles de laurier quelques clous de girofle divers herbes (basilic, ciboulette, …) quelques dl de vin (blanc, rosé, rouge) 1dl de crème Préparation Couper les poireaux et les courgettes en demi-rondelles fines. Faire chauffer 3 – […]