Pour un plat à gratins d’environ 12 x 25cm; dessert pour 4 personnes (ou deux personnes aimant beaucoup le crumble!)
Ingrédients
- 6 pommes
- 165g de cassonade
- 165g de farine de blé
- 130g de beurre
- le jus d’un citron
- 1 sachet de sucre vanillé
- un peu de cannelle
Préparation
Préchauffer le four à 200-210°C.
- Préparer les pommes en petits cubes et les répartir au fond du plat à gratin
- Verser le jus de citron sur les pommes, soupoudrer de cannelle (pas trop!) et de sucre vannillé
- Mélanger dans un grand bol la farine et la cassonade. Ajouter le beurre en petits morceaux et malaxer jusqu’à obtenir une pâte un peu grumeleuse.
- Répartir avec amour sur les pommes.
Cuire au four ~30 minutes.
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