Informations générales
- Pour deux personnes (accompagnement)
- Temps de cuisson: 15 minutes
Ingrédients
- 1 oignons
- 3 poireaux
- 4 carottes
- bouillon de légumes
- poivre et épices diverses
Préparatifs
- Emincer l’oignon
- Couper carottes et poireaux en fines demi rondelles
Recette
- Faire revenir l’oignon dans un peu d’huile
- Préparer 3 dl de bouillon de légumes
- Ajouter carottes, poireaux et le bouillon de légumes
- Laisse à feu moyen jusqu’à la cuisson voulue (15 minutes suffisent)
- Epicer à souhait (poivre, basilic, …)