Lasagnes

Pour 8-10 personnes.

Ingrédients

Lasagnes:

  • 1.2kg de viande hachée
  • 4 oignons
  • 4 poivrons
  • 6-10 carottes (coupées en petit cubes)
  • quelques tomates
  • 4 petites boîtes de tomates
  • basilic et coriandre frais
  • épices: sel, poivre, paprika
  • 500g de pâtes à lasagnes
  • du parmesan

Béchamel:

  • 2l de lait
  • 250g de beurre
  • ~250g de farine
  • laurier, muscade, moutarde, sel, poivre

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