Étiquette : oignons

Ingrédients 4 oignons 1 demi bâton de cannelle un peu de cannelle de poudre 1 feuille de laurier 3 cuisses « complètes » de poulet 1 dose de safran un peu de pastis un peu de jus de citron 2 cuillères à soupe de miel 3 poignées de raisins secs diverses épices Préparation Hacher les oignons Faire […]
Ingrédients Pour la pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d’oeuf 6 cl d’eau froide 1 grosse pincée de sel fin Pour la garniture : 3 poireaux  200-400 g de lardons (tout dépend si vous aimez beaucoup ça ou sans plus !) 1 petit oignon  3 œufs 25 cl […]