Ingrédients Les ingrédients permettent un gratin « plat principal » pour 4 personnes qui mangent bien (pour de gros mangeurs, on peut forcer un peu la dose) 4 aubergines des oignons (entre 1 et 3, selon taille et envie) 600g de mozzarella (y’a clairement moyen d’en mettre moins ;-)) ; de la mozzarella à pizza donne moins […]