Mois : novembre 2016

Ingrédients Par personne: 100-110g de vacherin 100-110g de gruyère 150-200g de pain (cela dépend pas mal de la consistance de la fondue; si elle est très épaisse on a tendance à manger moins de pain) ~1dl de vin blanc En commun: de la maïzena de l’ail un peu de kirsch poivre Préparation Frotter le caquelon […]
Pour 8-10 personnes. Ingrédients Lasagnes: 1.2kg de viande hachée 4 oignons 4 poivrons 6-10 carottes (coupées en petit cubes) quelques tomates 4 petites boîtes de tomates basilic et coriandre frais épices: sel, poivre, paprika 500g de pâtes à lasagnes du parmesan Béchamel: 2l de lait 250g de beurre ~250g de farine laurier, muscade, moutarde, sel, […]